芜湖毅丰达(图)-工厂承包食堂-安徽承包食堂
芜湖毅丰达餐饮管理有限公司
经营模式：商业服务
地址：芜湖市鸠江区万春东路96号
主营：餐饮管理,食堂承包
业务热线：0553-8222119
QQ：289015060
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承包食堂应具备哪些资质？
1 承包者要严格按照《食堂管理实施细则》的管理要求进行经营，并承诺按《细则》的具体规定执行。
2 为确保食堂进料的卫生安全，学校逐步实施各食堂的米、面、食用油、肉、蔬菜实行统一招标定点进货和货物标准，由各食堂经营者和管理办公室组成评标小组，学校承包食堂，确定定点供应商及货物标准，原则上，对外承包食堂，货物标准必须达到该各物品中等以上品质。以上材料不允许食堂从非定点供应商或低于要求标准进货。
3 其他管理要求，承包经营者必须文明守法，自觉接受和服从学校有关部门和有关行政管理机关的管理。严格审查雇用人员，所雇人员必须符合国家规定的用工条件，达到法定年龄，持有饮食从业人员的健康证。
食堂承包要注意什么？
1、菜色变化，专业负责食品市场行情调研，掌握新食材供应状况。定期技术交流会议，做好每次会议记录可供今后探讨改良方案，续而推出新菜品种。电脑开菜单，确保营养、美味、品种多样化。录用各地不同关系厨师，安徽承包食堂，整理出菜谱。
2、服务制度，每月一次向各部门发放员工意见调查表。开餐时间内深入餐厅，热情，工厂承包食堂，诚恳听取员工意见。每月一次，将汇总的员工意见汇总分析，逐条分类报总务部并将贴入食堂。
不管是对于企事业单位还是学校食堂、工厂食堂等机构而言，改善饮食都是发展的一件大事，只有伙食能够满足人们的饮食需求，才能持续不断的创造新的发展点和增长点，为单位机构的未来增添美丽的一笔。芜湖毅丰达食堂承包能够为各个单位机构提供优质的餐饮管理服务，包括食堂承包、完善的蔬菜配送服务。实惠的价格、专业的能力，从实际效益方面让合作伙伴看到这种经营合作的价值所在。
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刘燕金先生
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